龍眼和桂圓都是桂圓生活中常見的兩種食物，含有豐富的和龍營養(yǎng)價值，有補(bǔ)血安神、眼的用方有區(qū)養(yǎng)心補(bǔ)脾的區(qū)別功效，很多人都不知道桂圓和龍眼的同種區(qū)別，都認(rèn)為桂圓就是水果生百龍眼，其實(shí)兩者確實(shí)是但口同一種水果，本質(zhì)上沒有太大的味存區(qū)別，但是放食法功在口味、功效上還是效都有區(qū)別的。

桂圓和龍眼的別養(yǎng)區(qū)別

1、口味區(qū)別

龍眼：把果皮剝開后里面的科網(wǎng)果實(shí)晶瑩剔透，跟荔枝有點(diǎn)相像，桂圓吃起來味道甘甜，和龍水分充足；

桂圓：桂圓是眼的用方有區(qū)龍眼曬干之后制做成的，水份含量比較少，吃起來是果干的感覺，味道要比龍眼更甜膩。

2、存放區(qū)別

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龍眼：龍眼好吃但是只有在應(yīng)季的時候才能看見它的聲音，而且不易存放，不能損失吃到它；

桂圓：桂圓已經(jīng)制作成果干了，方便儲藏，能存放較長時間，一年四季我們都可以吃到它。

3、食用方法

龍眼：新鮮的水果最適合的食用方法就是去皮之后直接吃了；

桂圓：桂圓是脫過水的果干，直接吃也可以，但是太甜容易膩，用來熬粥煮湯，做甜品更適合，

4、功效區(qū)別

龍眼：相較于桂圓來說龍眼的功效要弱一些，只要可以補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)、增強(qiáng)人體素質(zhì)、促進(jìn)身體代謝；

桂圓：桂圓是經(jīng)過加工之后，要用價值會比較高，多用于治療貧血、體虛，適合女性食用，有著良好的滋補(bǔ)功效。